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美品 豆腐百珍 江戸時代の珍本 現代語訳 Amazon.co.jp: 現代語訳-豆腐百珍 (中公文庫 か 97-1) : 何必醇

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Amazon.co.jp: 現代語訳-豆腐百珍 (中公文庫 か 97-1) : 何必醇。豆腐百珍 江戸時代の珍本 [現代訳] | 大曜 |本 | 通販 | Amazon。江戸時代の珍本 現代語訳3冊まとめ売り豆腐百珍 卵百珍 甘藷百珍。あとがきにあるように「豆腐百珍」は天明四年(1784).今から241年前に書かれた本を41年前に現代語にして手作り出版されたものになります。現在でも、この「豆腐百珍」の料理を茶道家関係や寺社、普茶料理、高級料理店などでそれぞれ料理法や味つけなどに工夫を加えてもてなし料理とされている所が数多くあります。と記されております。貴重な資料となりうる本ですので素人でも料理をしてみたいと思うものが多々あります。現在様々な豆腐の本が出版されていますが本品は貴重です。状態は画像でご確認ください。41年前のモノとしては美品です。2008ミリ×148ミリ×13ミリよろしくお願いいたします。中古品になりますのでご納得の上ご購入くださいませ。中古品にご理解のない方はご遠慮くださいませ。完全な物をお求めの方もご遠慮をお願いいたします。検品して出品していますが、見落としなどの不具合がある場合は評価前にご連絡をお願いいたします。。豆腐百珍: 江戸グルメブ-ムの仕掛人 (教育社新書 原本現代訳 133。プロレス 武藤敬司 新日本プロレス パンフレット1999年8月28日 神宮球場。夢はターフを駆けめぐる 涙と笑いの競馬バラエティー 7冊 セット。パチスロ解析マニア サンダーV2&サラリーマン金太郎 SPECIAL。春夏レシピ 参照。絶版車カタログ トヨタ チェイサー 初代 2代目 3代目 4代目 5代目 6代目。Code R公式ガイドブック コードアール セガサターン。フィギュアスケート日本男子Fan Book : Cutting Edge 20…。Windowsのハッキングマニュアル : Macも。再値下げ 横浜流星 DVD 新品未開封 キャラフルSTARS。俳句 株 平凡社発行。原色 古典園芸植物 鈴木助三 鈴木愛國 共著、
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